Este pequeño cuaderno ha cumplido un año.Un año en que he aprendido que es perfectamente posible llevar una dieta vegetariana saludable y completa, y que ello no es ni más ni menos complicado que llevar una dieta omnívora.
Un año en que he entendido el dolor y la injusticia que significa utilizar a los animales para nuestros propósitos, sean estos alimentarnos, divertirnos, ponernos guapos… o cualesquiera.
Un año en que he tomado conciencia, una vez más, de que para navegar contracorriente hace falta mucha fuerza y convicción, mucho coraje y muchas y muy buenas compañías que te acompañen en el viaje y te ayuden a remar.
Para este año que empieza deseo continuar en el camino y recorrerlo con buen pie.
¡Feliz 2010!
Enhorabuena, el día que reuna el valor para tomar la decisión de ser vegetariana, seguramente será porque tú habrás hecho mucho por demostrarme que es posible.
ResponderEliminarSalud y paz para ti :)
¡Muchas gracias! Otros han hecho mucho por demostrármelo a mí, aunque no hay mejor manera de comprenderlo que demostrándoselo a una misma. Claro que ayuda que otros te cuenten cómo... :D
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